Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g wody
- 200 g marchewki, pokrojonej na 4-5 cm kawałki
- 250 g ziemniaków, pokrojonych na 4 cm kawałki
- 3 jajka
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 90 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 90 g ogórków konserwowych, ok. 2 szt. (patrz wskazówka)
- 270 g czerwonych buraków, gotowanych, pokrojonych na 4 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, gęstej
-
1
łyżeczka białego octu winnego
or 1 łyżeczka czerwonego octu winnego - 1 łyżeczka cukru
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 płaty filetów ze śledzia, marynowanego (ok. 200 g), odsączone z zalewy, pokrojone w kostkę
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 875 kJ / 209 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 4 g
Alternative recipes
Pasztet z dorsza
1h 10min
Śledzie po wileńsku
13h 45min
Korzenny śledź z jabłkiem
2hod. 30min
Warstwowa sałatka śledziowa
2 godz. 45 min
Śledzie w kożuchu
1hod.
Śledzie w sosie makowym
1u. 30min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15min
Warstwowa sałatka śledziowa z groszkiem i papryką
3 godz. 30 min
Śledzie po japońsku
45min
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1u. 20min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Ryba po grecku
45min