Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g oleju rzepakowego
-
50
g cukru trzcinowego, nierafinowanego
or 50 g cukru - 60 - 70 g octu balsamicznego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- ¼ łyżeczki kolendry, mielonej (optional)
- 3 goździki
- 1 płaska łyżeczka soli
- 450 - 500 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas, opłukanych (patrz wskazówka), pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1207.8 kJ / 288.5 kcal
- Protein
- 17.8 g
- Carbohydrates
- 15.4 g
- Fat
- 18.2 g
- Fibre
- 1.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Śledzie w kożuchu
1 Std.
Śledzie po kaszubsku
13 Std. 45 Min
Śledzie po cygańsku
2 Std. 20 Min
Śledzie w sosie musztardowym
10 Std. 15 Min
Korzenny śledź z jabłkiem
2 Std. 30 Min
Hekele
2u. 40min
Śledzie po wileńsku
13 Std. 45 Min
Śledzie w sosie makowym
1 Std. 30 Min
Tatar ze śledzia
10 Min
Śledzie po japońsku
45 Min
Śledzie w zalewie paprykowej
2h 45min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55 Min