Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cipollotto a pezzi (2 cm)
- 1 peperoncino rosso, tagliato a metà e privato dei semi
- 150 g di cipolla rossa di Tropea a metà
- 250 g di bevanda a base di avena non dolcificata
- 150 g di acqua
- 3 cucchiaini di curry in polvere
- 1 ¾ cucchiaino di sale
- 900 g di patate americane dolci, pelate e a pezzi (2 cm)
-
2
filetti di pesce pagro (circa 330 g l’uno), in 4 pezzi
or 4 filetti di merluzzo senza pelle (circa 160 g l’uno) - olio extravergine di oliva q.b.
- ½ mazzetto coriandolo fresco (10 g)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2395 kJ / 574.8 kcal
- Protein
- 38.5 g
- Carbohydrates
- 51.5 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 4.7 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 1008.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Menù: Insalata e merluzzo a vapore; Clafoutis alla frutta
1sa
Vellutata di asparagi e aneto con polpette di pollo e verdure a vapore
55min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 dk
Filetto di orata con peperoni (TM6)
25 dk
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40 dk
Pollo al Varoma con verdure e salsa ai peperoni
1sa
Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)
35 dk
Merluzzo e cavolfiore in salsa verde
40 dk
Orzo, cavolfiore e pollo
1h 10min
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55min
Salmone con broccoli e grano saraceno
40 dk
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 dk