Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 25 g d'huile de colza
- 500 g de sauté d'agneau, coupé en morceaux
- beurre, pour la poêle
- 100 g de vin blanc
- 300 g d'eau
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 200 g de carottes nouvelles, coupées en tronçons de 3 cm
- 200 g de navets nouveaux, coupés en quatre
- 200 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 300 g de petits pois frais
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1565.5 kJ / 375.5 kcal
- Protein
- 24.3 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 6.5 g
- Fibre
- 8.3 g
- Sodium
- 239 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Navarin d'agneau
1h 15 min
Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
1h
Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps
1 Std. 10 Min
Ragoût de veau printanier
1 godz. 5 min
Navarin aux petits légumes
1h
Blanquette de veau
1h 15 min
Navarin d'agneau printanier
1h 25 min
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2h 10min
Cuisse de dinde aux légumes nouveaux
1h 15 min
Pot-au-feu de pintade
1h 20min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1h 30min
Blanquette de veau vapeur
1 Std. 10 Min