Porc aux lentilles
TM6

Porc aux lentilles

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Ingredients

  • 40 g d'huile d'olive
  • 140 g d'oignon, coupé en morceaux
  • 500 g d'échine de porc, désossée coupé en morceaux (2 cm)
  • 250 g de lentilles vertes sèches
  • 600 g d'eau
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 portion
Calories
4221.3 kJ / 1006.8 kcal
Protein
75 g
Carbohydrates
85.3 g
Fat
33.5 g
Saturated Fat
7.3 g
Fibre
32.8 g
Sodium
574.3 mg

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