Pane alla birra (TM6)

Pane alla birra (TM6)

4.5 66 rating

Prep. 20 min

Total 4 h

8 porzioni

Ingredients

240 g di birra chiara
4 g di lievito di birra fresco
400 g farina tipo 0 W260
5 g di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 2.3 mg

Protein 5.7 g

Calories 809.6 kJ / 193.5 kcal

Fat 0.5 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 38 g

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