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Sgabei

Sgabei
4.8 54 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h
6 porzioni
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Ingredients

  • 300 g di acqua
  • 10 g di miele
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 150 g di farina di mais tipo fioretto
  • 10 g di sale
  • 450 g di farina tipo 0
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • olio per frittura

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 648.1 mg
Protein 9.3 g
Energy 1686.2 kJ / 403 kcal
Fat 6.7 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 0.9 g
Carbohydrates 78.4 g

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