Devices & Accessories
Tort porowy
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
8 kawałków
Ingredients
Ciasto
-
200 g mąki pszennej plus dodatkowa porcja
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
100 g twarogu, półtłustego pokrojonego na kawałki
-
50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu50 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
½ łyżeczki soli
Nadzienie
-
200 g sera żółtego, np. gouda, pokrojonego na kawałki
-
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
-
500 g wody
-
350 - 400 g pora pokrojonego w 1 cm plastry
-
200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu200 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
-
4 jajka
-
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
2 szczypty soli
-
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kawałek
Sodium
632 mg
Protein
17.3 g
Calories
2001.9 kJ /
478.5 kcal
Fat
32.6 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
16.8 g
Carbohydrates
29.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KULINARNE ABC
203 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Quiche ze szparagami
1 h 35 min
Placek lotaryński
45 min
Tarta z kurkami, porem i serem camembert
1 h
Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką
2 h 20 min
Tarta z botwinką i serem feta
1 h 45 min
Tarta z kurczakiem
1 h 55 min
Tarta z brokułem i łososiem
1 h 35 min
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
1 h 30 min
Quiche z brokułami i kalafiorem
1 h 50 min
Quiche z pieczarkami
1 h 40 min
Tarta wegetariańska
1 h 10 min
Tarta z gruszkami i rokpolem
1 h 40 min