Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g d'olives noires ou violettes dénoyautées
- le jus d'un citron jaune
- 25 g d'huile d'olive, et 2 filets pour la finition
- 1 branche de romarin frais, effeuillée
- du sel
- du poivre moulu
- 1000 g d'eau
- 250 g de riz basmati
- 450 g de fenouil, en fines lamelles
- 4 filets de bar (125 g chacun)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2041 kJ / 488 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 19 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Papillote de dorade
30 min
Limande-sole gratinée à l'orange
35min
Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade
25min
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
1 Std. 15 Min
Saumon aux épices et pommes de terre
40 min
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40 min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1h
Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte
45 min
Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle
55min
Dorades farcies au pesto de coriandre
50min
Pavés de truite en croûte d'amande et herbes
45 min