Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 lámina de masa de hojaldre extendida (aprox. 275 g)
- 1 huevo batido para pintar
- 1 - 2 chalotas
- 20 g de mantequilla
- 200 g de vino blanco seco
- 200 g de repollo verde rizado cortado en juliana
- 50 g de zanahoria cortada en bastones finos
- 100 g de calabacín con piel cortado en dados
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 120 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 1 sobre de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 653 kJ / 156 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 7.3 g
- Fat
- 11.4 g
- Fibre
- 1.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo
1h 20 min
Hojaldres con berenjena
40 min
Menestra de verduras al estilo de Navarra
1h
Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos
1h
Empanada de bacalao y manzana
1 Std. 40 Min
Empanada de bonito
1h 20 min
Empanadillas de naranja con crujiente de avellanas
3 Std.
Lasaña fría de pisto y atún
9 Std.
Tarta de frixuelos y arroz con leche
2h
Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo
30 min
Pastel de salmón
2h 20 min
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1h 30min