Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di guanciale a listarelle
- 150 g di funghi misti surgelati
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 4 uova
- 10 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1228 kJ / 293.5 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Carbohydrates
- 0.5 g
- Fat
- 27.4 g
- Saturated Fat
- 8.2 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 513.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45 Min
Frittata primavera al vapore
50 Min
Uova filanti
15min
Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva
50 Min
Contorno di funghi cremosi
35 Min
Uova al funghetto
40 Min
Uova strapazzate con asparagi e bacon
30 Min
Bocconcini di pollo al Varoma con friggione bolognese
1小时 20 分钟
Uova strapazzate con asparagi e gamberi
15min
Penne risottate funghi e speck
40 Min
Spinaci filanti
40 Min
Petto di pollo con funghi e verdure
1 Std.