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Spaghetti alla chitarra con piselli e curcuma (vegan)
Prep. 30 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
Spaghetti alla chitarra
-
di farina di semola di grano duro + q.b.300 g
-
di acqua170 - 180 g
Sugo ai piselli
-
di cipolla bianca a pezzi50 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di piselli freschi300 g
-
di panna vegetale120 - 130 g
-
di curcuma in polvere½ cucchiaino
-
di sale2 pizzichi
Nutrition per 1 porzione
Calories
456 kcal /
1908 kJ
Protein
14.4 g
Fat
13.5 g
Carbohydrates
69.2 g
Fibre
7.8 g
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