Bocconcini di maiale yogurt e frutta secca

Bocconcini di maiale yogurt e frutta secca

4.2 72 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
4 porzioni

Ingredients

  • di anacardi non salati
    50 g
  • di mandorle pelate non salate
    50 g
  • di cipolla
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di bocconcini di carne di maiale senza nervi (coppa o filetto) 2-3 cm
    500 g
  • farina tipo 00 q.b.
  • di vino bianco
    50 g
  • di yogurt bianco magro, non zuccherato
    200 g
  • di paprika dolce
    ½ cucchiaino
    ½ cucchiaino di paprika piccante
  • di sale
    ½ cucchiaino

Nutrition per 1 porzione

Calories 478 kcal / 2000 kJ
Protein 33.7 g
Fat 34.3 g
Carbohydrates 7.6 g
Fibre 2.2 g

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