Zuppa di farina e Gruviera

Zuppa di farina e Gruviera

3.0 2 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

4 porzioni

Ingredients

50 g di farina tipo 00
50 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
80 g di cipolla a metà
45 g di burro
1000 g di acqua
2 dadi per brodo di carne (dose per 0,5 l)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g

Calories 842 kJ / 201 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Semplice e naturale 20 Recipes
Italy

You might also like...

Crema di carote all'arancia

Crema di carote all'arancia

30 min

Condimento al Gorgonzola alla maniera Usa

Condimento al Gorgonzola alla maniera Usa

10 min

Vichyssoise con pasta

Vichyssoise con pasta

35 min

Crema di pomodoro

Crema di pomodoro

25 min

Zuppa di funghi e paprika

Zuppa di funghi e paprika

30 min

Crema di cipolle e timo

Crema di cipolle e timo

1 h

Zuppa di latte

Zuppa di latte

30 min

Cipollata

Cipollata

1 h

Gazpacho indiano

Gazpacho indiano

2 h 10 min

Zuppa di peperoni rossi e zucchine

Zuppa di peperoni rossi e zucchine

55 min

Zuppa di patate e spinaci

Zuppa di patate e spinaci

1 h

Penne cremose Gorgonzola e carote

Penne cremose Gorgonzola e carote

20 min