Sauce chimichurri

Sauce chimichurri

4.5 44 rating

Prep. 5 min

Total 5 min

150 g

Ingredients

3 gousses d'ail
1 piment épépiné
½ bouquet de persil frais, équeuté
80 g d'huile d'olive
40 g de vinaigre de vin rouge
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 150 g

Sodium 1570 mg

Protein 2 g

Calories 3168 kJ / 769 kcal

Fat 81 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 7 g

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