Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cytryna, ekologiczna
- 10 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 500 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 600 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy)
- 1 szczyptę pieprzu czarnego, świeżo mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 300 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 200 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2857.3 kJ / 682.9 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Carbohydrates
- 37.8 g
- Fat
- 46.3 g
- Saturated Fat
- 22.6 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1147.4 mg
Alternative recipes
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1sa 20 dk
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 dk
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40 dk
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1sa
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 dk
Ryba z warzywami na parze
1sa 15 dk
Pstrąg w sosie holenderskim
1h 5min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min