Odchudzająca zupa z białej kapusty

Name: Odchudzająca zupa z białej kapusty
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 400 g białej kapusty; 100 g marchewki; 100 g cebuli; 50 g selera naciowego; 100 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej; 200 g pomidorów, z puszki; 200 g soku pomidorowego; 500 g wody; ½ czubatej łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; ¾ łyżeczka soli; 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego; 1 łyżeczka cząbru, suszonego

3.9 (838 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 15 min

Total time 40 min

Serving size 6 porcji

Ingredients

400 g białej kapusty, pokrojonej na kawałki
100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
100 g cebuli, pokrojonej na kawałki
50 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
100 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, uprzednio rozmrożonej, pokrojonej na 2 cm kawałki
or 100 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 2 cm kawałki
200 g pomidorów, z puszki
200 g soku pomidorowego
500 g wody
½ czubatej łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
¾ łyżeczka soli
3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka cząbru, suszonego

Nutrition: per 1 porcję
Calories: 206 kJ / 49 kcal
Protein: 2.9 g
Carbohydrates: 12 g
Fat: 0.5 g
Fibre: 3.8 g