Beignets de crevettes
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Beignets de crevettes

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Ingredients

  • 3 blancs d'œufs
  • 200 g de farine de blé
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 200 g de lait
  • 500 g d'huile de friture
  • 500 g de crevettes roses cuites, décortiquées (voir "Conseil(s)")
  • le zeste d'un citron vert non traité

Nutrition
per 1 pièce
Calories
200.2 kJ / 47.7 kcal
Protein
3.1 g
Carbohydrates
3.1 g
Fat
2.5 g
Saturated Fat
0.5 g
Fibre
0.2 g
Sodium
173.1 mg

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