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Beignets de crevettes
Prep. 20 min
Total 35 min
50 pièces
Ingredients
-
3 blancs d'œufs
-
200 g de farine de blé
-
2 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de lait
-
500 g d'huile de friture
-
500 g de crevettes roses cuites, décortiquées (voir "Conseil(s)")
-
le zeste d'un citron vert non traité
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pièce
Sodium
173.1 mg
Protein
3.1 g
Energy
200.2 kJ /
47.7 kcal
Fat
2.5 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
0.5 g
Carbohydrates
3.1 g
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