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Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs

Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
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Prep. 30 min
Total 1 h
4 portions
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Ingredients

  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 6 brins de coriandre fraîche effeuillés
  • 1 carotte en morceaux
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 c. à soupe d'épices à colombo
    1 c. à soupe de curry en poudre
  • 300 g viande de bœuf hachée
  • 30 g de raisins secs
  • 8 feuilles de brick

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Protein 18 g
Energy 1559 kJ / 373 kcal
Fat 18 g
Carbohydrates 34 g

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