Muffiny warzywno-jajeczne z serem

Muffiny warzywno-jajeczne z serem

4.0 128 rating

Prep. 30 min

Total 2 h

12 sztuk

Ingredients

200 g sera gouda pokrojonego na kawałki
250 g różyczek brokułu
300 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
300 g wody
masło do natłuszczenia formy
mąka kukurydziana do oprószenia formy
50 g cebuli przekrojonej na pół
100 g pora tylko biała część, pokrojonego w 1 cm plastry
1 ząbek czosnku
2 jajka
50 g śmietany, 12% tłuszczu
1 pęczek szczypiorku, świeżego posiekanego
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ - ¾ łyżeczki soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 280.6 mg

Protein 7.3 g

Calories 441.7 kJ / 105.5 kcal

Fat 6 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 6.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PYSZNE HISTORIE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Placki cukiniowe z dipem bazyliowym

35 min

Placki cukiniowo-ziemniaczane

1 h

Minifrittaty z warzywami

35 min

Placki warzywne z botwinką

30 min

Muffinki brokułowe z szynką

1 h

Wytrawne muffiny cukiniowe

1 h 10 min

Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem

2 h

Placki z zielonym groszkiem i twarogiem (dla dzieci)

25 min

Batony warzywno-serowe

1 h

Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym

1 h

Placki z batatów i cukinii z dipem z nerkowców

40 min

Kaszubskie kotlety rybne

35 min