
Devices & Accessories
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
Prep. 20 min
Total 2 h 5 min
8 sztuk
Ingredients
Ciasto
-
220 g wody ciepłej
-
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
1 łyżeczka cukru
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
420 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka soli
Nadzienie
-
400 g cukinii pokrojonej w 1-1,5 cm plastry (patrz wskazówka)
-
10 g oliwy z oliwek
-
80 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
-
10 - 15 g bazylii, świeżej tylko liście
-
100 - 150 g sera feta pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
-
250 g sera mozzarella odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
1 jajko (optional) roztrzepane
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Calories
390.8 kcal /
1636 kJ
Protein
17.8 g
Fat
15.1 g
Carbohydrates
46.5 g
Fibre
2.6 g
Saturated Fat
6.1 g
Sodium
673 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

NEWSLETTER
9 Recipes
Poland
Poland