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Tarte flambé con pancetta
Prep. 15 min
Total 40 min
2 porzioni
Ingredients
Impasto
-
di farina bianca260 g
-
di olio di oliva20 g
-
di lievito fresco (10 g)¼ di cubetto
-
di sale½ cucchiaino
-
di acqua135 g
Stampi
-
farina bianca per spianare
-
di cipolle dipende dalla grandezza, a metà o in quarti130 g
-
di panna acida180 g
-
di pancetta, a fette a strisce (5 mm)150 g
-
di fior di sale2 pizzichi
-
di pepe macinato2 pizzichi
Nutrition per 1 porzione
Calories
1281.7 kcal /
5365.5 kJ
Protein
25.3 g
Fat
87.1 g
Carbohydrates
99.3 g
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