Tarte flambé con pancetta

Tarte flambé con pancetta

4.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
2 porzioni

Ingredients

Impasto
  • di farina bianca
    260 g
  • di olio di oliva
    20 g
  • di lievito fresco (10 g)
    ¼ di cubetto
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di acqua
    135 g
Stampi
  • farina bianca per spianare
  • di cipolle dipende dalla grandezza, a metà o in quarti
    130 g
  • di panna acida
    180 g
  • di pancetta, a fette a strisce (5 mm)
    150 g
  • di fior di sale
    2 pizzichi
  • di pepe macinato
    2 pizzichi

Nutrition per 1 porzione

Calories 1281.7 kcal / 5365.5 kJ
Protein 25.3 g
Fat 87.1 g
Carbohydrates 99.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...