Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g lombinho de porco
- 6 dentes de alho
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- ½ c. chá de gengibre em pó
- 50 g vinho branco
- 100 g cebola
- 70 g talo de aipo
- 30 g azeite
- 150 g framboesas
- 50 g sumo de laranja (1 unid. aprox.)
- 100 g vinho tinto
- 100 g natas
- Tomilho-limão q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2077.5 kJ / 496.5 kcal
- Protein
- 44.4 g
- Carbohydrates
- 17.9 g
- Fat
- 24.2 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 716.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Filetes de linguado enrolados
45min
Lombinhos de porco com redução de vinho do porto
40min
Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão
1h
Peitos de frango com espumante e legumes gratinados
1 Std. 5 Min
Frango satay com arroz jasmin
1h 55min
Espetadas de frango com mel e puré com manjericão
1 godz. 20 min
Frango com laranja e alecrim em papelote
1 Std. 15 Min
Lombinhos de porco com mostarda
14 Std.
Patê de alheira
20 Min
Lombinho de porco com maçã e cuscuz
1h
Medalhões de porco com manga
40min
Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata
55min