Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata

Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata

3.9 8 rating

Prep. 10 min

Total 55 min

2 doses

Ingredients

manteiga
60 g
pera-rocha c/ casca
100 g
chalota
50 g
sal
2 ½ c. chá de
Pimenta q.b. p/ temperar
lombinho de porco
500 g
alecrim
1 pé de
água
1000 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos (1-2 cm)
250 g
bolbo de aipo cortada em pedaços pequenos
250 g
natas
100 g
noz-moscada
1 pitada de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 3215.3 mg

Protein 58.3 g

Calories 3698.2 kJ / 883.9 kcal

Fat 52.2 g

Fibre 7.5 g

Saturated Fat 30.1 g

Carbohydrates 46.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dois à mesa 9 Recipes
Portugal

You might also like...

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

1sa 35 dk

Escalopes com alcachofra e molho de limão

Escalopes com alcachofra e molho de limão

45 dk

Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor - TM5

Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor - TM5

2sa 30 dk

Lombinhos de porco com frutos silvestres

Lombinhos de porco com frutos silvestres

11sa

Peru festivo

Peru festivo

30 dk

Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa

Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa

35 dk

Lombinhos de porco

Lombinhos de porco

1sa

Medalhões de porco com manga

Medalhões de porco com manga

40 dk

Lombo de porco recheado

Lombo de porco recheado

1sa 30 dk

Lombinhos de porco com mostarda

Lombinhos de porco com mostarda

14sa

Trouxas de peru recheadas

Trouxas de peru recheadas

1sa 10 dk

Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão

Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão

1sa