Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 650 g coelho cortado em pedaços
- 2 dentes de alho
- 2 ramos de alecrim, só as folhas
- 50 g azeite
- 20 g vinagre de vinho tinto, mais q.b. p/ misturar
- 16 tomates-cereja
- 10 azeitonas pretas
- 5 bagas de zimbro
- 1000 g água, mais q.b. p/ misturar
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 1 limão, cortado em quartos
- 20 g manjericão, só as folhas
- Pão q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1777 kJ / 424 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 30 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Cabrito assado
16 Std.
Arroz de pato
1 Std. 5 Min
Peru com bacon e batatas
1u. 45min
Coelho à diplomata
50 Min
Vitela guisada com massa
9h 20min
Coelho estufado com esparguete
9h
Robalos com feijão-verde
30 Min
Frango com cogumelos em vinho tinto
45 Min
Coelho com feijoca e arroz
1h 10min
Coelho à caramela
13h
Frango na púcara
50 Min
Caldeirada de peixe
45 Min