Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 dentes de alho
- 20 g salsa
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 50 g sumo de limão
- 50 g sumo de laranja
- 500 g água
- 1 pitada de açafrão-da-índia
- 1 malagueta (optional)
- 40 g azeite
- 100 g pimento verde cortado em pedaços
- 100 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 200 g tomate fresco em pedaços
- 100 g feijão-verde fresco cortado em pedaços
- 100 g alcachofras cortadas em quartos
- 100 g couve-flor cortada em pedaços
- 50 g ervilhas
- 100 g curgete c/ casca cortada em rodelas
- 100 g cogumelos laminados
- 350 g arroz agulha
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1322 kJ / 316 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 6 g
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