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Canja fresca de Natal

Canja fresca de Natal
4.0 2 rating
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
6 doses
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Ingredients

  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • alho-francês cortado em pedaços
    150 g
  • alho
    2 dentes de
  • marmelo s/ casca e s/ caroço cortado em pedaços
    150 g
  • tomate em pedaços
    35 g
  • salsa
    5 g
  • folha de louro
    1
  • cravinho
    1
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • frango cortado em pedaços pequenos
    1000 g
  • Água q.b. até atingir a marca de 2 litros
  • arroz selvagem
    100 g
  • maçã Granny Smith cortada em cubos pequenos
    150 g
  • hortelã fresca
    5 g
  • manjericão fresco
    10 g
  • limão (raspa e sumo)
    ½

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 708.6 mg
Protein 34.9 g
Calories 2026.2 kJ / 484.3 kcal
Fat 25.6 g
Fibre 3.6 g
Saturated Fat 7.2 g
Carbohydrates 28.5 g

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