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Pernas de frango com favas e molho de tomate

Pernas de frango com favas e molho de tomate
4.0 3 ratings
Prep. 5 min
Total 1 h 45 min
6 doses
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Ingredients

  • pernas de frango (1500 g aprox.)
    12
  • vinho branco
    200 g
  • dentes de alho
    3
  • colorau
    1 c. sopa de
  • sal
    2 c. chá de
  • pimenta q.b.
  • folhas de hortelã
    20
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • azeite
    30 g
  • tomate maduro
    300 g
    300 g tomate em pedaços
  • vinho branco
    50 g
  • água
    150 g
  • favas descongeladas
    800 g
  • folhas de hortelã
    4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1098.4 mg
Protein 59.7 g
Energy 2714.5 kJ / 648.8 kcal
Fat 30.6 g
Fibre 11.5 g
Saturated Fat 7.5 g
Carbohydrates 30.3 g

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