Skip to main content Search
Tarte de peru, milho e curgete

Tarte de peru, milho e curgete
4.7 3 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
8 doses
Sign up for free

Ingredients

Massa quebrada
  • farinha tipo 65
    250 g
  • manteiga
    120 g
  • água
    60 g
  • sal
    ½ c. chá de
Recheio
  • curgete (200 g aprox.), s/ extremidades
    1
  • cenoura cortada em pedaços
    150 g
  • alho-francês cortado em pedaços
    200 g
  • azeite mais q.b. p/ pincelar
    30 g
  • peito de peru cortado em pedaços pequenos
    300 g
  • mostarda
    2 c. chá de
  • vinho branco
    80 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • molho inglês
    1 c. sopa de
  • farinha
    20 g
  • leite
    80 g
  • milho cozido escorrido
    150 g
  • cebolinho picado
    1 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 520.5 mg
Protein 15.3 g
Calories 1530.6 kJ / 365.8 kcal
Fat 17.3 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 8.6 g
Carbohydrates 35.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Abril com a Bimby® 48 Recipes
Portugal

You might also like...

Almôndegas mexicanas com feijão preto

4.6(45)

1 h

Salmão com molho de legumes

3.0(2)

25 min

Rolo de carne oriental

4.5(2)

1 h

Menu: Carne guisada com bolinhos de pão a vapor; Mini cheesecakes

4.0(2)

2 h 10 min

Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas

4.6(19)

50 min

Maruca com batatinhas novas e molho de alho-francês e cenoura

4.6(8)

45 min

Cubos de peixe panados com salada quente de feijão e curgete

4.3(15)

45 min

Bacalhau de forno

4.6(211)

1 h

Pescada de coentrada com puré de brócolos

4.3(30)

55 min

Rolo de bacalhau com broa

4.5(185)

50 min

Fusilli com frango no forno

4.2(131)

35 min

Peitos de frango pizzaiola

4.6(1K)

50 min