Spinat-Käse-Spätzle

Spinat-Käse-Spätzle

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Prep. 20 min

Total 20 min

4 Portionen

Ingredients

Wasser und mehr zum Kochen
70 g
Salz
2 TL
Dinkel
100 g
Bergkäse in Stücken
100 g
Emmentaler in Stücken
100 g
Blattspinat, TK aufgetaut, ausgedrückt
120 g
Mehl (siehe Tipp)
250 g
Hartweizengrieß
80 g
Eier
4

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 34 g

Energy 2707 kJ / 646 kcal

Fat 24 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 74 g

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