Erdäpfel-Spinat-Krapfen

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

4.2 35 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 25 min

16 Stück

Ingredients

Wasser
500 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
500 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Blattspinat, frisch
250 g
Butter weich, in Stücken
40 g
Ei
1
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche und die Hände
200 g
Weichweizengrieß z.B. Nockerlgrieß
40 g
Salz nach Geschmack
1 ¼ - 1 ½ TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Butterschmalz zum Ausbacken

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 3 g

Calories 519 kJ / 124 kcal

Fat 5 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Erdäpfel Beilagen 10 Recipes
Austria

Kartoffel Beilagen 10 Recipes
Germany

You might also like...

Zucchini-Parmesan-Küchlein

Zucchini-Parmesan-Küchlein

40 min

Kartoffelstrudel

Kartoffelstrudel

1 h 30 min

Vollkorn-Topfen-Fladen mit Kürbis

Vollkorn-Topfen-Fladen mit Kürbis

1 h 15 min

Quiche-Männchen

Quiche-Männchen

1 h 15 min

Sauerkrautpuffer ratzfatz fertig

Sauerkrautpuffer ratzfatz fertig

20 min

Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce

Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce

35 min

Polenta mit Spinat und Käse

Polenta mit Spinat und Käse

1 h

Karfiolkuchen

Karfiolkuchen

1 h 40 min

Erdäpfel-Spinat-Roulade

Erdäpfel-Spinat-Roulade

2 h 30 min

Erdäpfeltaler mit Schnittlauchsauce

Erdäpfeltaler mit Schnittlauchsauce

1 h

Gemüsepuffer vom Backblech

Gemüsepuffer vom Backblech

40 min

Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

45 min