Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini
Prep. 30 min
Total 1 h
2 porzioni
Ingredients
-
500 g di acqua
-
300 g di melanzane a dadini (1-2 cm)
-
20 g di Parmigiano reggiano
-
½ spicchio di aglio
-
3 rametti di menta fresca le foglioline
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline
-
200 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
30 - 50 g di pangrattato (vedere consigli)
-
1 uovo leggermente sbattuto
-
olio di arachidi q.b. per friggere
-
120 g di pomodori ciliegino interi
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
18.7 g
Calories
2393 kJ /
572 kcal
Fat
33.9 g
Fibre
11 g
Saturated Fat
120.4 g
Carbohydrates
42.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
A tavola in due
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Polpettine alla zucca
1 h 25 min
Rosti di patate con hummus di fave
2 h
Polpette di carote
1 h
Burger di zucchine
1 h
Spiedini di polpette alle zucchine
1 h
Polpette di melanzane
45 min
Crocchette di verdure con salsa yogurt alle erbe
55 min
Polpettine di ceci con crema di cavolo viola (per 2 persone)
35 min
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30 min
Polpette di tonno e curcuma
1 h
Polpette di merluzzo e coriandolo con riso alla verza
2 h
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1 h 10 min