Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de noisettes décortiquées
- 1 bouquet de feuilles de menthe fraîche
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 6 artichauts poivrade
- 800 g de fonds d'artichaut surgelés
- 20 g de beurre, en dés
- 350 g d'eau
- 8 côtelettes premières d'agneau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2512 kJ / 607 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 42 g
In Collections
Alternative recipes
Artichaut poivrade en barigoule
35 min
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55 min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1 godz. 10 min
Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut
1 godz. 10 min
Cabillaud au pistou et légumes confits
50 min
Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre
45 min
Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza
1h
Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts
50 min
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 min
Dorades farcies au pesto de coriandre
50 min
Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands
35 min
Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques
1 godz. 30 min