Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le guacamole
- 300 g d'avocats (3 avocats env.)
- le jus d'1/2 citron vert
- 1 c. à café d'épices à chili
- du sel
Le riz aux courgettes
- 600 g de courgettes, en tronçons de 3 cm
- 1 c. à soupe d'épices à chili
- 800 g d'eau
- 250 g de riz
- 100 g de cheddar râpé
- 3 tortillas de blé
- 1 bouquet de coriandre fraîche (de petite taille), équeuté
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2305 kJ / 551 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 68 g
- Fat
- 22 g
Alternative recipes
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 min
Pâtes au pesto d'avocat
25min
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45 min
Pâtes aux courgettes, basilic et parmesan
40 min
Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets
55min
Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois
40 min
Légumes verts, menthe et œufs mollets
45 min
Légumes au quinoa
50min
Patates douces rôties, yaourt aux herbes
45 min
Riz complet aux légumes
45 min
Quinoa aux aubergines et patates douces
45 min
Riz complet au curcuma
45 min