Wątróbka z cebulą i jabłkiem

Wątróbka z cebulą i jabłkiem

4.2 1.2K ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
4 porcje

Ingredients

  • wątróbek drobiowych pokrojonych na 7 cm kawałki
    300 g
  • czosnku, granulowanego
    ½ łyżeczki
  • majeranku, suszonego
    1 łyżeczka
  • oleju
    50 g
  • wody
    150 g
  • cebuli pokrojonej w piórka
    80 g
  • jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 2 cm kawałki
    100 g
  • białego wina, półwytrawnego
    60 g
  • masła
    20 g
  • soli
    ¼ - ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • rozmarynu, świeżego
    1 gałązka
  • tymianku, suszonego
    ½ łyżeczki
  • ziarna ziela angielskiego
    3

Nutrition per 1 porcję

Calories 283.3 kcal / 1186 kJ
Protein 15 g
Fat 21.5 g
Carbohydrates 6.8 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 5.3 g
Sodium 261.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...