Wątróbka z cebulą i jabłkiem

Wątróbka z cebulą i jabłkiem

4.2 1.3K ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 porcje

Ingredients

300 g wątróbek drobiowych pokrojonych na 7 cm kawałki
½ łyżeczki czosnku, granulowanego
1 łyżeczka majeranku, suszonego
50 g oleju
150 g wody
80 g cebuli pokrojonej w piórka
100 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 2 cm kawałki
60 g białego wina, półwytrawnego
20 g masła
¼ - ½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 gałązka rozmarynu, świeżego
½ łyżeczki tymianku, suszonego
3 ziarna ziela angielskiego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 261.8 mg

Protein 15 g

Energy 1186 kJ / 283.3 kcal

Fat 21.5 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 5.3 g

Carbohydrates 6.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

CODZIENNE OBIADY 10 recipes
Poland

You might also like...

Karp w migdałowej panierce

1h 40min

Chrupiący boczek z piwnym sosem

2h 40min

Karkówka z cebulą

1h 45min

Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)

2h 40min

Gulasz z drobiowych serc i pieczarek

2h 25min

Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)

4h 45min

Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)

4h 20min

Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)

4h 25min

Kotlety z wątróbki

35min

Gulasz z żołądków drobiowych

1h 40min

Pieczarki duszone ze śmietaną

30min

Żeberka w kapuście

2h 10min