Compatible versions
Zupa kalafiorowa i pulpety drobiowe w sosie chrzanowym z warzywami na parze
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na kawałki
- 20 g bułki tartej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 800 g wody
- 250 g różyczek kalafiora (3-4 cm)
- 150 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 70 g pora, pokrojonego na 2 mm plastry
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 400 - 450 g warzyw, mieszanych świeżych, szybko gotujących się (np. cukinii, papryki, brokułu, pieczarek), pokrojonych na 4-5 cm kawałki
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 10 g koperku, świeżego, drobno posiekanego
- 30 - 50 g chrzanu, tartego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1450.7 kJ / 346.5 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Carbohydrates
- 25.8 g
- Fat
- 16.3 g
- Saturated Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodium
- 814.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa jarzynowa z makaronem
45 Min
Pulpety z indyka w sosie koperkowym (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Zupa jarzynowa, roladki drobiowe i warzywa na parze
1sa 20 dk
Zupa pieczarkowa i danie na Varomie
45 Min
Zupa ziemniaczana
1sa
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1sa
Zupa kalafiorowo-ziemniaczana z kabanosami
40 dk
Pulpety z jajkami przepiórczymi w sosie pieczarkowym
1sa 20 dk
Zupa koperkowa
45 Min
Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny
1 godz. 45 min
Krupnik
40 dk