
Devices & Accessories
Klopsiki z sosem pomidorowym i ryżem (Soutzoukakia)
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porcje
Ingredients
Greckie klopsiki (Soutzoukakia)
-
2 ząbki czosnku
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
50 g oliwy z oliwek
-
60 g bułki tartej
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
-
50 g białego wina, wytrawnego
-
500 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
Sos pomidorowy i ryż
-
50 g oliwy z oliwek
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki z zalewą
-
100 g białego wina, wytrawnego
-
2 łyżeczki cukru
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
30 g koncentratu pomidorowego
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
400 g wody
-
200 g ryżu białego, długoziarnistego
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Calories
725 kcal /
3045 kJ
Protein
35 g
Fat
39 g
Carbohydrates
57 g
Fibre
4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

KUCHNIA GRECKA
10 Recipes
Poland
Poland