Leczo z kiełbasą i ryżem
TM6

Leczo z kiełbasą i ryżem

4.4 (1.1K ratings)

Ingredients

  • 10 g oleju
  • 300 g kiełbasy (śląskiej, głogowskiej, podwawelskiej), pokrojonej w 0,5 cm plastry
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 400 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 400 g papryki, różnokolorowej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 3 ząbki czosnku
  • 770 - 800 g krojonych pomidorów, z puszki (2 puszki)
  • 100 g ryżu białego
  • 150 - 200 g wody
  • ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1639.3 kJ / 391.5 kcal
Protein
19.8 g
Carbohydrates
43.3 g
Fat
18.8 g
Saturated Fat
5.5 g
Fibre
7.5 g
Sodium
1231.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes