Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g azeite
- 50 g alho-francês
- 500 g coelho s/ osso cortado em pedaços (3 cm aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 1 c. chá de paprika
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 300 g arroz agulha
- 850 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 200 g espinafres frescos
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1636 kJ / 301 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Arroz malandro de entrecosto
1 godz.
Arroz de grelos
45 min
Coelho estufado com esparguete
9h
Coelho com feijoca e arroz
1h 10min
Coelho à diplomata
50min
Arroz de couve-galega com filetes no forno
45 min
Arroz de carapau - Kedgeree
1 godz.
Coelho de fricassé com batata nova
45 min
Coelho guisado com cuscuz de romã
40min
Espetadas de frango com arroz selvagem
5h 50min
Coelho com ameixas e sultanas
3 Std. 50 Min
Bacalhau com batata e puré de brócolos
1h 35min