Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de chalotas cortadas por la mitad
- 15 g de aceite de oliva
- 15 g de jengibre fresco en rodajas muy finas
- 1000 g de costillas de cerdo frescas en trozos de 5 cm
- 60 g de azúcar moreno
- 130 g de vino manzanilla
- 60 g de vinagre de arroz
- 60 g de salsa de soja
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2853 kJ / 682 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 20.2 g
- Fat
- 51 g
- Saturated Fat
- 19.2 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 1020.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 min
Ternera Bloody Mary (Reino Unido)
2h 15min
Alitas de pollo estilo cajún
50min
Ternera al ron con setas
25min
Costillas de cerdo coreanas con minitortillas (Cocción lenta)
4 Std. 10 Min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1 godz.
Costillas de cerdo con salsa barbacoa
35min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa (Cocción lenta)
2 godz. 35 min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1 godz.
Alitas de pollo picantes con miel
1h 10min
Manitas de cerdo guisadas en salsa (Cocción lenta)
17 Std.