Costillas de cerdo agridulces

Costillas de cerdo agridulces

4.7 103 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 raciones

Ingredients

250 g de chalotas cortadas por la mitad
15 g de aceite de oliva
15 g de jengibre fresco en rodajas muy finas
1000 g de costillas de cerdo frescas en trozos de 5 cm
60 g de azúcar moreno
130 g de vino manzanilla
60 g de vinagre de arroz
60 g salsa de soja

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1020.7 mg

Protein 36 g

Calories 2853 kJ / 682 kcal

Fat 51 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 19.2 g

Carbohydrates 20.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 132 35 Recipes
Spain

You might also like...

Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo

Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo

1 h

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

1 h

Pollo con adobo jamaicano (jerk)

Pollo con adobo jamaicano (jerk)

1 h 15 min

Pollo con pimientos a la cerveza

Pollo con pimientos a la cerveza

30 min

Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas

Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas

45 min

Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas

Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas

4 h 10 min

Secreto ibérico con salsa bigarrada

Secreto ibérico con salsa bigarrada

45 min

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1 h

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

40 min

Alitas de pollo picantes con miel

Alitas de pollo picantes con miel

1 h 10 min

Costillas de cerdo con salsa barbacoa

Costillas de cerdo con salsa barbacoa

35 min

Alitas de pollo estilo cajún

Alitas de pollo estilo cajún

50 min