Skip to main content Search
Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata

Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata
4.2 6 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
4 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 2 dientes de ajo
  • 40 g de cebolla en trozos
  • 1 - 2 guindillas secas
  • 30 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
  • 150 g de beicon en tiras de 5 mm
  • 800 g de tomate troceado en conserva
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 500 - 600 g de pulpo cocido (4 patas)
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco picado, para decorar
  • 4 pellizcos de sal en escamas
  • 8 rebanadas de pan tostado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 2002.6 mg
Protein 50.3 g
Calories 2621 kJ / 626 kcal
Fat 27.3 g
Fibre 5.1 g
Saturated Fat 7.1 g
Carbohydrates 43.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 175 61 Recipes
Spain

You might also like...

Bucatini a la amatriciana

4.0(5)

45 min

Crema de anguila ahumada

4.9(7)

40 min

Langostinos con chimichurri de cítricos

3.3(4)

30 min

Vieiras con dos salsas

4.9(8)

45 min

Tacos de pollo adobado

4.8(29)

1 h 10 min

Steak tartare con confitura de tomate concentrado para dos

3.7(23)

1 h 15 min

Atún al estilo mediterráneo

4.9(27)

20 min

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

5.0(3)

2 h

Salsa chimichurri

4.8(4)

10 min

Rodaballo con salsa de sidra y boletus

4.4(18)

45 min

Dorada al horno con puerro a la naranja y pistachos

4.3(6)

1 h

Salmón al limón y soja

4.7(110)

1 h 30 min