Tramezzino con patè di carciofini, crema di ricotta e bresaola

Tramezzino con patè di carciofini, crema di ricotta e bresaola

4.4 27 ratings
Prep. 15 min
Total 20 min
1 porzione

Ingredients

Paté di carciofini
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    2 rametti
  • spicchio di aglio
    1
  • di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
    1 rametto
  • di cuore di carciofo sott'olio sgocciolati
    120 g
  • di aceto bianco
    ½ cucchiaino
  • di sale
    1 pizzico
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
Crema di ricotta
  • di ricotta fresca sgocciolata
    60 g
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di erba cipollina fresca sminuzzata
    3 filetti
  • di sale
    1 pizzico
  • di succo di limone spremuto fresco
    1 cucchiaino
Terminare la preparazione
  • di pane bianco in cassetta
    3 fette
  • di bresaola
    40 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 799 kcal / 3343 kJ
Protein 25.3 g
Fat 58.4 g
Carbohydrates 43.1 g
Saturated Fat 61 g

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