Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pane bianco
- 220 g di acqua
- 20 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina tipo 0
- 250 g di farina manitoba
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
Maionese all'erba cipollina
- 300 g di olio di semi di mais
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di erba cipollina fresca, sminuzzata
Chips di patate
- olio di arachidi q.b.
- 600 g di patate, pelate e a fettine sottili (vedere consigli)
Terminare la preparazione
- 80 g di bacon a fette sottili
- 4 foglie di lattuga, lavate
- 4 fette di tacchino, arrosto
- 2 pomodori a fette (0.5 cm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 8464 kJ / 2023 kcal
- Protein
- 24.7 g
- Carbohydrates
- 130.7 g
- Fat
- 155.7 g
- Fibre
- 6.7 g
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