Devices & Accessories
Piña en almíbar de chile con streusel de coco tostado en cocción lenta
Prep. 20 min
Total 3 h 40 min
6 raciones
Ingredients
Streusel de coco
-
50 g de harina de repostería
-
30 g de mantequilla fría
-
5 g de canela molida
-
30 g de azúcar moreno
-
30 g de coco rallado30 g de copos de coco
Piña en almíbar de chile
-
1 piña fresca (aprox. 2 kg)
-
1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas
-
400 g de azúcar
-
380 g de agua380 g de ron dorado
-
850 g de agua
-
1 cucharada de maicena
-
hojas de menta fresca para servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
36 mg
Protein
4 g
Calories
2905 kJ /
693 kcal
Fat
14 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
9 g
Carbohydrates
97 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cocción lenta
10 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Peras con salsa de canela al vacío
2 h 5 min
Concentrado de choriceros o ñoras
20 min
Postre de mango y coco con salsa de chocolate
3 h 20 min
Berenjenas al miso al vacío
2 h 45 min
Verduras de raíz con quinoa en cocción lenta
3 h 15 min
Postre inglés de frutos rojos
12 h 25 min
Remolacha fermentada
72 h
Tarta de arroz con dulce de judías azuki
8 h 30 min
Ajos confitados a las hierbas
45 min
Crema de almendras con albóndigas muñeco de nieve
50 min
Berenjenas con salsa de miso
50 min
Peras con sirope de vino tinto en cocción lenta
5 h