Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1600 g de agua
-
30
g de zumo de limón
or 1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo) - aceite de oliva para engrasar
- 4 huevos
- 150 g de espárragos verdes (max. 14 cm de largo)
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 2 dientes de ajo aplastados
- sal al gusto
- pimienta negra, molida al gusto
- aceite de oliva virgen extra
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 550 kJ / 132 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 81 mg
In Collections
Alternative recipes
Fresas con mousse de queso y chocolate blanco (Al vacío)
2h
Ternera con chips de patata y de manzana (Al vacío)
5h 10min
Verduras salteadas
30min
Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón (Al vacío)
50 Min
Cebolla pochada (300 g)
15min
Huevo poché sobre parmentier con trufa negra
40min
Bastones de zanahoria dorados (200 g)
15min
Bacalao con ensalada y vinagreta de mango (Al vacío)
20min
Cebolla pochada (200 g)
15min
Salmón teriyaki (Al vacío)
1h 20min
Puerros pochados (200 g)
20min
Cebolla dorada (200-300 g)
20min