Koreański sos BBQ

Koreański sos BBQ

4.3 11 rating

Prep. 5 min

Total 25 min

450 g

Ingredients

2 - 3 ząbki czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
100 g gruszki bez gniazd nasiennych
120 g wody
120 g sosu sojowego (patrz wskazówka)
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
10 - 15 g mirinu

10 - 15 g octu ryżowego
1 łyżka papryki gochugaru, mielonej (patrz wskazówka)
2 łyżki oleju sezamowego

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 1500.3 mg

Protein 2.7 g

Calories 752 kJ / 179.7 kcal

Fat 6.4 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 28.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WYTRAWNE SOSY 12 Recipes
Poland

You might also like...

Sos teriyaki

Sos teriyaki

15min

Dymny sos whisky

Dymny sos whisky

20min

Sos BBQ

Sos BBQ

30min

Zupa Pho

Zupa Pho

1h 20min

Chimichurri

Chimichurri

5min

Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex

Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex

1h 20min

Koncentrat bulionu azjatyckiego

Koncentrat bulionu azjatyckiego

1h 25min

Koncentrat bulionu tajskiego

Koncentrat bulionu tajskiego

25min

Tajska czerwona pasta curry

Tajska czerwona pasta curry

30min

Papryczki jalapeños nadziewane serkiem

Papryczki jalapeños nadziewane serkiem

1h

Sos barbecue z whisky

Sos barbecue z whisky

50min

Sos barbecue (BBQ)

Sos barbecue (BBQ)

10min