Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

4.6 180 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

24 sztuki

Ingredients

100 g wody
160 - 180 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
8 żółtek
20 g mąki pszennej
20 g skrobi ziemniaczanej

20 g skrobi kukurydzianej
masło do natłuszczenia form
2 opakowania ciasta francuskiego (500-550 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 2.8 g

Calories 804.7 kJ / 192.2 kcal

Fat 13.1 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 15.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ŻÓŁTKA 12 Recipes
Poland

You might also like...

Tarta czekoladowa

Tarta czekoladowa

1 h 50 min

Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM5)

Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM5)

4 h 40 min

Tarta budyniowa

Tarta budyniowa

1 h 15 min

Portugalski crème brûlée

Portugalski crème brûlée

25 min

Tiramisu

Tiramisu

5 h 20 min

Semifreddo zabajone

Semifreddo zabajone

13 h

Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa

Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa

2 h 20 min

Chrupiąca focaccia

Chrupiąca focaccia

2 h 10 min

Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois

Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois

1 h 45 min

Tarta cytrynowa z bezą

Tarta cytrynowa z bezą

2 h 30 min

Sycylijska caponata

Sycylijska caponata

30 min

Portugalskie babeczki z kremem

Portugalskie babeczki z kremem

1 h 10 min