Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)
TM5 TM6

Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

4.6 (167 ratings)

Ingredients

  • 100 g wody
  • 160 - 180 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 8 żółtek
  • 20 g mąki pszennej
  • 20 g skrobi ziemniaczanej
    or 20 g skrobi kukurydzianej
  • masło, do natłuszczenia form
  • 2 opakowania ciasta francuskiego (500-550 g)

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
804.7 kJ / 192.2 kcal
Protein
2.8 g
Carbohydrates
15.9 g
Fat
13.1 g
Fibre
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes