Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Birnen-Kartoffel-Reibekuchen
- 700 g Kartoffeln, in Stücken
- 300 g Birnen, fest, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 10 g Zitronensaft
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 50 g Speisestärke
- 1 Ei
- Öl zum Braten
Schinkendip
- 100 g Schinkenwürfel, mager
- 300 g Schmand
- 20 g Milch
- 5 g Zitronensaft
- ½ TL Dill, getrocknet
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2350 kJ / 561 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 33 g
- Fibre
- 4.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Butternut-Brioche-Auflauf
1 Std. 20 Min
Gurken mit Lachsfüllung
45min
Gefüllte Äpfel mit Hackfleisch und Kartoffel-Sauerkraut-Stampf
1h
Westfälisches Blindhuhn (Nordrhein-Westfalen)
1h
Schiacciata mit Weintrauben
2 Std.
Kirschpfannkuchen vom Backblech
40min
Norddeutsche Pfannkuchen
45min
Kartoffelrösti in Baconhülle
1 godz. 30 min
Nudel-Kirsch-Auflauf
1h
Pflaumeneis
9h
Pizza mit Äpfeln und Brie
1 godz. 50 min
Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen
50min