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Quarkklöße im Melonensud
Prep. 20 min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Quark100 g
-
Honig20 g
-
Kurkuma¼ TL
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl300 g
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Ei1
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Backpulver¼ TL
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Salz½ TL
-
Mango (à ca. 20 g)4 Stücke
-
Wassermelone ohne Kerne, in Stücken (4 cm)500 g
-
brauner Zucker50 g
-
Sekt200 g
-
Salz1 Prise
Nutrition per 1 Portion
Calories
549 kcal /
2298 kJ
Protein
15 g
Fat
12 g
Carbohydrates
86 g
Fibre
4 g
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Mmmh... Melone!
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