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Kirschpfannkuchen mit Stracciatella-Quark

Kirschpfannkuchen mit Stracciatella-Quark
3.7 104 rating
Prep. 10 min
Total 40 min
4 Portionen
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Ingredients

Kirschpfannkuchen
  • Schattenmorellen (Abtropfgew. 370 g), abgetropft
    1 Glas
  • Milch
    320 g
  • Eier
    3
  • Mehl
    150 g
  • Zucker
    40 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    15 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Salz
    ¼ TL
Stracciatella-Quark
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken
    100 g
  • Quark, 20% Fett
    500 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    25 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 30 g
Calories 2740 kJ / 654 kcal
Fat 25 g
Fibre 4.6 g
Carbohydrates 75 g

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